防疫期間大家都怎麼保護自己呢？戴口罩、勤洗手、避免去公共場所？這些都做到了，那還能做什麼呢？
營養師想告訴大家『免疫力』很重要！
免疫系統是人體的防禦武器，它能對外來侵入體內的病原，進行辨識再加以摧毀，當你的免疫系統衰弱時，病原就會在此時趁虚而入！
如果現在的你正思考著，如何盡一己之力幫助台灣？其實你可以從你的飲食下手！保持健康不生病，醫療人員們就可以有更多時間去照顧需要幫助的病患們。
長期不佳的飲食或生活習慣，容易導致免疫力下降，你的身體就會演變成容易感冒的體質，經常口腔潰瘍（嘴破）或各種過敏性症狀。
你是飲食不均衡又或者天天熬夜的人嗎？
當你看到這篇文章時，請開始改變你的飲食並且別再熬夜啦！
🔺睡眠不足
免疫系統無法正常工作，就會造成身體對抗異物入侵的戰鬥力下降。
🔺營養過剩與營養素不足的狀態
將導致免疫力下降，第一步就是要修正飲食習慣。
今天要與大家分享這些營養素可以讓你增加免疫力：
維生素Ａ
有助於鼻子及咽喉粘膜促進分泌黏液、阻止病毒入侵。
維生素Ｂ
與體內抗體、輔酶及白血球的產生有關缺乏會影響淋巴球的數量及抗體的產生。
維生素Ｃ
能破壞病毒，使病毒無法傷害體內細胞，是很棒的抗氧化劑。
維生素Ｅ
可以促進抗體產生，具有抗氧化能力、增強免疫力。
β胡蘿蔔素
β-胡蘿蔔素可以轉變成維生素A
鋅
身體裡扮演指揮和監督各種系統的職位，亦可維護酵素和細胞作用。
硒
合成體內各種硒蛋白，這些蛋白在體內扮演各種維持身體正常功能的角色，包括DNA合成、免疫機制調節、抗氧化功能。
必需胺基酸
缺乏會導致免疫器官萎縮、淋巴細胞數量減少、免疫球蛋白的合成下降以及吞噬細胞功能障礙。
撰文者：吳欣陵 營養師
