盤點2024超商熱門冰品圖鑑!營養師教你這樣挑
今年夏天有夠熱,氣溫經常破35度,讓人們急需降溫解暑。便利商店成為避暑天堂,琳瑯滿目的冰品櫃讓人目不暇給。對於飲控減脂人士,選擇「相對健康」的冰品尤為重要。本文盤點7-11和全家的熱門冰品選項,並由營養師提供五大挑選原則,讓大家在享受美味的同時,也能吃得相對健康。
便利商店的冰品種類繁多,各具特色。以全家和7-11為例,來看看哪些冰品在這個夏天特別受歡迎,以及哪幾款是你的心頭好?
7-11便利商店
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營養師推薦的挑選冰品五大原則
為了讓飲控減脂人士也能放心享受冰品,營養師特別給出以下五個挑選冰品的原則:
原則一:成分越單純越好
拿起冰品時,可以查看成份表。如果成份表很長,可能添加了很多化學物質或食品添加物,對身體是負擔。選擇成份表相對簡單的冰品,可以減少攝取過多的加工成分。
原則二:份量挑選一份為主
注意冰品的營養標示上「本包裝含量」這一項,選擇「一份」的冰品。有些冰品的包裝其實包含了兩份,所以需要將熱量乘以兩倍來計算。
原則三:糖量小於15公克
根據世界衛生組織建議,每人每天的精緻糖攝取量不應超過25公克。挑選冰品時,盡量選擇糖量小於15公克的產品,以預留給其他飲食中隱含的糖量。
原則四:飽和脂肪不超過6克
依據世界衛生組織的建議,每天攝取的飽和脂肪不應超過22公克。考量到日常飲食中也會攝取到飽和脂肪,挑選冰品時,建議選擇飽和脂肪不超過6克的產品。
原則五:水果成分大於40%
選擇果汁製成的冰品時,盡量選擇水果成分大於40%的產品。這樣可以確保冰品中的天然果汁含量較高,人工添加物相對較少,更健康。
便利商店的冰品種類豐富多樣,無論是經典的冰棒,還是新穎的進口雪糕,都能滿足不同人群的需求。對於飲控減脂人士來說,根據營養師的五大挑選原則,可以在享受冰品的同時找到「相對健康」的選擇。而營養師也提醒,減脂飲控期間還是要少吃冰品喔!
撰文者: 羅瑋如 營養師