當爸媽後是不是常常擔⼼⼩孩的身高體重是不是在成長曲線上呢？網路上也謠傳不少『偏⽅』能夠讓你的⼩寶貝長高不長胖，但對於未知的食物是不是也會害怕⼩寶貝的身體？其實只要跟著營養師這些⽅式執⾏，不必冒險也能讓你的孩⼦長得跟同齡層孩子一樣好唷！
現在便利的⽣活型態，⼩孩對於糖果、餅乾、飲料或炸物可說是隨⼿可得，這時我們就需要先幫⼩孩⼦想好替代⽅案，以下替代⽅式建議：
1. 糖果、餅乾
有時候⼩孩子只是想吃甜甜的食物，我們可以以水果或無調味果乾來當作天然零嘴或點⼼。想吃餅乾時我們⽤堅果來取代洋芋片，⽤烤地瓜取代餅乾。以天然食物適量補充不只美味又能補足營養素。
2. 飲料
現在除了到處都可以看到的⼿搖飲料店之外，連便利商店也賣起現做的飲料，⼩孩能喝嗎？以美國兒科醫學會建議12歲之前避免接觸到咖啡因飲料。而台灣並沒有明確針對成年前的年齡層訂出咖啡因攝取建議！因此建議爸媽以鮮奶及無糖豆漿當作⼩寶貝的飲料來源，鮮奶能夠補給成長期所需的鈣質；豆漿中含有卵磷脂，可以增加注意⼒和記憶⼒，在學習上有所幫助。
3. 炸物
油炸食物不只會造成肥胖，其實對於引發隱藏的過敏性疾病和內分泌紊亂有很⼤的關聯，⼀週中其實在學校的營養午餐中⼩寶貝就會吃到油炸食物囉！在「學校午餐食物內容及營養基準」的建議中，有提到⼀週不能超過兩次的油炸食品，因此若家長在其他時間再給予孩⼦較多機會攝取油炸食物，會造成孩子身體負擔⼤，增加肥胖機率。建議可以家長可以以氣炸鍋DIY，以天然食材搭配好的油脂且適量的滿足⼩孩子的口慾即可。
記得我們要提供⼩朋友的是點⼼不是零食，因此爸媽需和⾃己的⼩寶貝談好條件，在適當的時間給予（如：節慶或出遊），來限制⼩朋友攝取過量空熱量食物造成的成長階段負擔。
除了肥胖之外很多家長也會擔⼼我的⼩孩會不會長不高？這時爸媽可能就會添購不少補給品要來給⼩孩子食
⽤，而其中想談談在健身界火紅的高蛋白粉⼩孩子適合使⽤嗎？
答案是：不建議唷！我們先了解學齡期的⼩朋友⼀天需要多少的豆魚蛋肉類呢？真的有需要吃到高蛋白嗎？以國健署1-2年級與 3-6 年級營養參考⼿冊，學齡期男⽣建議5-6份；女⽣4-6份。也就是說兒童⼀餐約可吃到1.5-2份，⼤約是⼤⼈一掌⼼的量。以蛋白質的攝取營養師建議來源以天然食材及原型食物中獲得，只要三餐有正常進食就不需太擔⼼蛋白質攝取不足的情況。假若家中⼩寶貝真的⼀餐吃不到2份的豆魚蛋肉類或是素食夥伴，在點⼼時間可以以便利商店常見的無加糖豆漿（⼀杯約等於2份的豆魚蛋肉類）來補給，是個可以很快速又⽅便的採買的⽅式唷。為什麼不建議使⽤高蛋白粉呢？是因為在天然的食物中不單單只有蛋白質可以取得，不同類別的豆魚蛋肉類含有的營養素不盡相同，包含維⽣素、礦物質、卵磷脂等，相信爸爸媽媽也希望⼩寶貝不只能吃得開⼼又兼具健康
＊若家中孩子食慾⼩、容易飽，可以考慮增加餐次，在餐和餐之間準備高營養價值的點⼼，避免高糖份高油脂的零食，取代正餐不足的營養
× 如何不讓孩子獨愛零食，可以從爸媽做起！
•家中不囤積零食，建議採買時與孩子一起挑選天然食材當作餐間點⼼。
•家長即使再忙碌也不以零食取代正餐。
•睡前不吃宵夜或零食。
•減少在⼩孩面前吃油炸類食物（速食店、鹹酥雞等）。
•不以糖果、餅乾當獎勵。（可以改為⽂具或玩具）
•哭鬧不以零食當安撫。
⼤家⼀起試試看吧！下次⼩寶貝吵著要吃零食，爸媽不妨帶著孩子一起動⼿做健康又無負擔的『點⼼』唷。
參考資料：國健署1-2年級與 3-6 年級營養參考⼿冊
撰寫者：吳欣陵 營養師
