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一路從聖誕節、元旦跨年，甚至是農曆新年，這整個冬天是不是也讓你擁有著滿滿的罪惡感呢？可要當心，別為滿足年節口腹之慾，伴隨而來的卻是身體拉警報，破壞了團圓氣氛。年節飲食應該怎麼吃才健康呢？如果大家想要有效的控制體重，不妨參考看以下「10–15」原則！
10 種新飲食哲學
• 吃個七分飽就好
根營養師的說法，所謂的「七分飽」，形容的感覺是胃裡面還沒有覺得滿，但對食物的熱情已經有所下降，主動進食速度也明顯變慢。習慣性地還想多吃，但如果撤走食物，換個話題，很快就會忘記吃東西的事情。最重要的是，第二餐之前不會提前餓。而「七分飽、適度空腹且不會太餓」，也能提高身體代謝力，延緩身體老化。
• 多咀嚼幾下再吞下
吃東西時每口咬20秒，這樣的方式，可以減少吃下過多食物，我們人體在吃東西之後，飽足感要在30分鐘左右才會出現，所以吃太快也很容易吃下過多食物。
• 餐前小點換成蔬果
蔬果改餐前吃，因為蔬果富含膳食纖維，透過餐前吃蔬果的方式，可以幫助增加整體用餐時的飽足感，當餐就會吃比較少食物，進而減少熱量攝取。正餐中的澱粉和水果皆有碳水化合物，水果選在餐與餐之間食用，也有助於血糖平穩。
• 拒絕零食的誘惑
過年期間不知不覺大家都吃下了不少零食，如果又在餐間嘴饞想吃點零食該怎麼辦？建議可以選擇堅果類（最好是無鹽無糖），因為堅果類富含OMEGA3脂肪酸，也富含膳食纖維，嘴饞時吃一些也不錯，另外，搭配優格吃也是很好的點心選擇。堅果的份量大概就一個手掌心的大小即可，攝取過多也是會對身體造成負擔。
• 避免空腹吃甜食
空腹吃甜食，包括甜點飲料等等，這些食物對血糖影響太大，可能會越吃越餓，要特別注意，建議甜食放餐後吃，適量吃一點就好。或是可用堅果當作替代也是一個不錯的選擇。
• 控制甜食攝取
在年節期間最容易忽略熱量而已至於胖從口入，所以我們更要懂得有意識的控制自己，每周最多只能吃兩次，這樣可以大幅減少精緻糖，也可以慢慢減少次數，從五次、四次三次這樣慢慢遞減，最後達到目標。
• 想吃甜食就減少飯量
透過食物代換，如果想吃甜食，碳水化合物含量高的食物就要減少，避免攝取過多熱量。好比說一片蘿菠糕等於 ¼ 碗飯，也等於 ¼ 發糕，這樣的替換就能有效得減少熱量攝取。
• 以水代酒代飲料
減少攝取含糖飲料或酒精，進而減少精緻糖攝取，避免喝過多熱量，也能避免飲酒過量的問題出現。
• 早餐店飲料換成牛奶或豆漿
牛奶可以幫助鈣質攝取；豆漿可以增加蛋白質攝取，尤其豆漿更是健身不可多得的好夥伴。
• 實踐333運動
每週至少運動三次，運動不但可以增加肌耐力外，也可以幫助熱量消耗，過年期間雖然很容易犯懶，但還是強烈建議大家，至少每週運動三次，每次運動30分鐘，每次讓心跳達130下，也能避免過年期間變胖的可能。
15 分鐘居家新運動
假期期間大部分的人都很少有時間、空間或精力來運動，但其實簡單的居家運動並不會以影響你太多時間，也能持續讓身體活動活動，避免過了一個年胖了一圈。全身徒手動作訓練相對輕鬆，所以你也不用擔心放假期間打擾到家人，因為也根本不需要任何設備。你只需要 15 分鐘和一個瑜珈墊大小的空間即可！
• 毛毛蟲碰肩
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雙腳分開與臀部同寬，伸手觸地（盡量保持雙腿伸直），然後將手伸直向下，並用右手輕拍左肩，然後用左手輕拍右肩，保持你的臀部穩定，再將雙手收回雙腳並站起來。
• 弓箭步
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雙腳分開比臀部寬度稍寬，腳趾稍微朝外。將雙臂向上伸直。將肘部向下和向後拉到身體兩側時，深蹲向下 。站立起來，將手臂舉過頭頂，接下來，向右轉，同時將手臂放低至肩高並降低成弓步，雙膝彎曲成 90 度。再次站起來，將手臂舉過頭頂。重複轉彎和弓步，這次轉向左側，繼續交替兩側。
• 側身出拳
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站立姿勢，雙腳分開比臀部寬一點。想像自己像一位拳擊手一樣握住你的拳頭。用你的臀部幫助你推動運動，向左滑步兩步，將你的右臂向外打，手掌朝下。然後迅速將你的拳頭放回你的胸前。右移兩步，然後將你的左臂向一側打出，手掌朝下，然後再次迅速將你的拳頭放回你的胸前。
• 深蹲踢臀
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站立姿勢，雙腳分開與臀部同寬。下蹲，將臀部向後和向下移動，並將重心保持在腳後跟。當你站起來時，將你的右腿彎曲到你身後，將你的腳後跟踢向你的臀部。同時將肘部向後拉到與肩同高的位置以進行高拉。
• 划艇側棒
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側躺在墊子上。向後傾斜約 45 度，將膝蓋抬高到胸前位置，雙臂伸直放在腿上。你會呈現船式，膝蓋彎曲。向左側滾動，雙腿伸直，肘部位於肩部下方，從肩部到臀部再到腳踝形成一條直線。
練習時間約40 秒。在每個動作間隙休息 20 秒，如果你有體力，也可以跳過休息時間並繼續。在總共三個循環，每個動作至少兩組。過年期間不仿嘗試看看，燃燒你的體脂肪！
資料參考來源：Daily Burn Life、nutrue life good
