健身工廠合作的營養師團隊 想讓你知道的是：透過正確有氧運動好好運用脂肪做能量，讓減脂這條路更容易！
相信你已經很深刻體會到：吃什麼會讓你成為什麼樣的人！之前一定遇過這個狀況：只在意熱量，不管飲食內容，可是結果就是體脂居高不下！已經吃很少了，卻瘦不下來，讓人非常挫折…
深入了解飲食關鍵後，更能清楚明白「吃對才是重點」！吃飽、吃得很開心，體脂肪與體重卻漸漸下降，這是多麽讓人羨慕的事！而現在你已經開始走在這個美好目標的路上了！
飲食與體組成的關係
食物熱量主要來自三大營養素：醣類、脂質、蛋白質。不管哪一類吃太多、超過身體需要，都會成為脂肪囤積在體內，甚至造成疾病的發生。
更重要的是，很多人常為了減肥不吃醣類，這時候會出現飲食比例失衡、體脂肪無法好好被運用的結果…或是減重時蛋白質攝取不夠，可能造成身體水腫、精神不好；只吃水煮餐，不吃油脂呢？女生會開始因為賀爾蒙不足而造成月經失調、皮膚粗糙等狀況。為了健康、為了美麗而減肥，卻使用了錯誤的方式，反而無法達成這個目標！
除了吃，靠運動呢？
最有效的減脂運動，就是中高強度的有氧運動至少持續30分鐘！身體的能量代謝系統中，雖然低強度的有氧運動例如輕鬆走路，這時能量來源主要是來自體內游離的脂肪酸。但因為強度很低，熱量消耗相對也很少，效果其實不是那麼的顯著。
怎麼說呢？
例如低強度的走路，90%的能量都來自脂肪的代謝。走路走一小時，60公斤的人大約消耗190大卡左右，這時消耗游離脂肪酸約170大卡。
不過若選擇中高強度的有氧運動，像是慢跑、飛輪等，脂肪大約佔能量來源60％，但慢跑一小時，60公斤的人大約消耗570大卡左右，這時消耗脂肪的熱量大約340大卡。
由此可知，中高強度的運動，雖然消耗脂肪的比例較低，但整體「耗能」更有效率，對於想要減脂的族群，是更適合的選擇！
運動消耗了游離脂肪酸有什麼幫助？
當血管中游離脂肪酸因為正確的運動而被消耗了、再搭配正確的飲食比例攝取，會促使體內脂肪細胞釋出囤積的能量，讓脂肪細胞漸漸縮小！這就可以帶來大家最期待看到的：體態越來越好、體脂肪漸漸降低。雖然脂肪細胞數目不能減少，但我們可以讓它體積盡量縮小，達成目標的狀態，而且讓它之後也不會再繼續變大囉！
文章撰寫：健身工廠合作的營養師團隊COFIT
