每年的「那個時候」又要來了！大家在農曆過年期間難免都會比較不忌口，東吃西吃，好像把上個月的努力都胖光光，這樣是要怎麼立下想當辣妹的新年新希望？每個人心裡難免會有種僥倖，覺得只是放縱個幾天也沒關係；但你知道，有研究發現，能把這種逢年過節的「大吃大喝」時增的重量瘦下來的人其實很少嗎？！
放縱之餘也得游刃有餘
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這麼說來，是否表示我們要和那些高碳水化合物高熱量的罪惡美食說再見了？其實不然，只要運用一些小技巧來有效控制我們在假期間放縱自己的攝取量，你就可以不用這麼擔心害怕收假變胖的問題。美國健身與營養理事會主席 Susan Finn 也說：「我不覺得你需要放棄自己愛吃的食物，一切的重點在皆在於量。」誘惑很多我們都懂，現在就來看看我們整理的「假期避免發胖」十大重點吧！
1.別讓自己餓到
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紐約心理學家 Carol Goldberg 建議，大家不妨在飯局開始前先吃一點東西墊個胃，或是多喝點水降低飢餓感，這樣才不會在開吃之前因為過餓而失控；當你的大腦告訴你想吃東西了，往往都會令人失控大點，最後就是吃下一盤又一盤原本根本可以不用硬吃的東西。
2.蛋白質是你的好朋友
大家都知道，蛋白質能幫助我們保持健康的體重，但高蛋白質含量高的食物通常也可以增加飽足感！可以在吃火鍋的時候多以雞肉為主，或是多選藜麥、扁豆等豆類也能有效讓你覺得容易飽而不會吃下太多有的沒的。
3.參考一下慢食主義
桌上那麼多菜，要慢慢吃或許真的蠻難的，但只要你認真專心做個幾次，讓身體適應這樣的進食節奏，一定會有幫助！這是因為當我們吃得越快，身體需要吃飽的時間就越少。已經有研究證明，慢飲食能導致我們在進餐時，降低攝入攝取的食量。 所以就慢慢吃吧！放慢速度，多花個一秒鐘享受口中食物的美味也是挺不錯的。
4.纖維也能填飽你的胃
5.完美避開容易讓你發胖的東西
無論是澱粉、奶油或是其他種類的食用油都是罪惡美食中不可或缺的，但偏偏這些東西吃下去就是會變成脂肪塞在你的身體裡。別誤會，我們也不是在說脂肪就是不好，我們的飲食中需要脂肪以提供能量並吸收脂溶性維生素A、D、E和K，可是一但吃太油、造成體內堆積太多脂肪，除了發胖，對健康也會有不良影響。
6.加工食品也離遠
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這應該不用多說，許多加工食品通常包含包含過量的糖和不健康的脂肪，這些都會讓你離自己理想的體型越來越遠；因此就算沒辦法自己煮飯，盡量也選「看得出來源原形」的食物吧！這個時候就不得不感謝每次過年一大早，就要起床去買菜的辛苦主婦們。
7.喝酒比你想得更容易發胖
你說，過節怎麼可能不喝酒？但我們必須告訴你，酒的卡路里也很高，尤其在一個聚會上一杯又一杯地乾，幾個小時之內那些可怕的熱量數字就會很快累積起來。註冊營養師Jean LaMantin 建議：真的擔心的人可以選熱量比紅酒低的白酒，並且慢慢品嚐它，不需要豪飲。同樣地，少喝酒也能讓你隔天更有精神起來運動！
8.多喝水 沒事沒事多喝水
如果身體因為缺水而出現「脫水症狀」，通常會誤導大腦讓我們以為自己「餓了」，但其實只是口渴了。就如前面提到的，吃飯之前喝一點水，就可以有效幫助你減少總體攝取量，而且多喝水還可以改善喝酒的副作用、讓身體代謝更暢快。
9.保持睡眠充足
專家提到，假期期間的睡眠不足是很常見的，可能導致體重增加！這是因為睡眠不足的人更容易餓，消耗更多的卡路里，讓你更提不起勁去運動；此外，睡眠不足可能會增加你的飢餓激素水平，最終導致你攝取更高的熱量！而睡眠不足也與新陳代謝降低有關。都放假了就好好睡吧！
10.多動！
對，你沒看錯，我們還是必須在最後一點增加最重要的這項因素，並不是少吃就不會變胖，應該制定因應的運動計劃一起實行，即使是散步也好，畢竟連假都廢在家，再不想辦法把屁股從椅子挪出來，等你發現時絕對已經太晚了！
資料參考來源：HealthLine、Greatist、WebMD、theList
