在食用保健品時，除了希望能吃得有效之外，更重要的是不能對身體產生危害。營養師特別針對以下幾種常見的保健品提供食用建議，讓大家在挑選時能根據自己的需求來做最好的選擇和安排唷！
當不成朋友的「鐵與鈣」
鐵質與鈣質都是屬於礦物質，在身體裡面若是一餐同時食用，短期研究顯示，這兩者會互相競爭與影響。但假使是食物來源，其實不會出現「完全不吸收」的狀況。
那如果是使用單方的鐵劑與鈣片呢？含鐵的保健品或鐵劑本身對於腸胃道刺激較大，也容易產生便秘狀況，建議要飯後食用。若劑量攝取較多，也易感到腸胃不適。
不過假使是吃完豬肝湯再喝一杯牛奶，鈣質與鐵質的吸收基本上不會有太大影響唷！只要注意單方的礦物質成分，盡量避免超過建議劑量即可食用。
放鬆好夥伴「鎂與鈣」
既然鐵與鈣不能一起吃，那到底要怎麼吃才好呢？營養師建議，鎂與鈣這兩樣保健品對於神經舒緩放鬆都有所幫助，若要食用的話可以選擇在「睡前」，如此一來對於睡眠狀況可以有一定程度的協助。但千萬不要以為吃了鎂、鈣就可以一夜好眠喔！保健品、營養品併不是一吃就會見效的，過程中都需要給身體一些時間反應。另外，鎂本身有軟便作用，所以如果吃了鎂錠後糞便狀況有改變，是屬於正常的狀況唷！但如果出現腹痛、稀軟便，就需要再注意自身使用的劑量適不適合本身的狀況。
好兄弟「魚油、魚肝油」？它們是一樣的嗎？
魚油本身富含不飽和脂肪酸：EPA、DHA，這些都是人體無法自行合成的脂肪酸，並且對於許多疾病、狀況都有改善效用，包含：心血管疾病、血脂、情緒、身體抗發炎和抗氧化等等。而魚肝油是由魚的肝臟萃取，主成分為維生素A、D等脂溶性維生素，與魚油是完全不同的東西，效用也完全不同，記得選用時不要誤會啦！
最後也再次提醒面對這麼多的保健食品，我們使用時一定要注意食用的狀況，建議尋求專業營養師、醫師的評估，這樣對於保健品的使用才能更精準到位喔！
撰文者：張宜婷 營養師
