你是否曾經發生過這些情況？
「我知道這些食物不健康，可就是忍不住想吃...」
「情緒低落時就會大吃一頓～吃完心情就變好了！」
為什麼我們會對食物上癮呢？
當我們進食時，大腦會產生讓人快樂的神經傳導物質（如多巴胺），其中又以高脂、高糖的食物更能帶來快樂的感覺。而大腦會想重複觸發這種快樂體驗，因此驅動我們一吃再吃。但如果太過依賴，甚至減少或不吃時會產生頭痛、易怒等現象，就是「食物成癮」了！
食物成癮是肥胖的重要原因之一，通常跟焦慮、憂鬱、孤獨等心理狀態有很大關係。因此想改善這情況，移轉這些心理狀態很重要，今天跟著Cofit一起從「心」擺脫「食物成癮」。
管理壓力與情緒
可以透過充足睡眠、運動、冥想、深呼吸紓解壓力，降低情緒化飲食次數，也能培養興趣如閱讀、繪畫、插花等，減少對食物的依賴。
自我認識與接納
記錄每日情緒，整理會引發壓力的事件，並學習接受自己的不完美，我們每個人都有各種面向，不用因為看到缺點而自責，能持續前進就是最棒的！
減少攝取「易發炎食物」
高脂、高糖食物會影響腸道菌叢的多樣性和穩定性，改變腸道與腦之間的溝通，導致焦慮、憂鬱、對壓力敏感等情緒，若因此而情緒性進食，則容易陷入惡性循環。
擺脫食物成癮也許不容易，但請相信每次的小進步都在朝更健康的自己邁進。無論過程中遇到多少挑戰，只要願意，你就擁有超越食物成癮的力量。
