湯圓健康吃法看這裡！
🌼鹹湯圓控
(1) 多蔬菜 — — 高纖，飽足感高
＃ 大量茼蒿、香菇、芹菜、香菜、紅蔥頭（別放油炸過的)
(2) 少油 — -低油，味香
＃ 爆炒料頭時，選用植物油，且控制在1份油（5g）
(3) 包餡湯圓勿過量
＃ 紅白小湯圓20顆（30g）為2份全穀雜糧類
＃ 2顆鮮肉湯圓為1份全穀雜糧類+0.3份高脂肉+0.3份油脂
(4) 少鹽
🌼甜湯圓控
(1) 包料湯圓勿過量
＃ 2顆芝麻或花生湯圓=1份油脂+1份全穀雜糧類
＃ 甜湯圓含精緻糖，所以不建議吃多噢！
＃ 花生、芝麻屬於油脂類喔！
＃ 20顆紅白湯圓（30g）為2份全穀雜糧類
(2) 少糖
＃ 甜湯圓很難不吃到糖，建議吃芝麻或花生湯圓（製程時，內含精緻糖），儘可能不喝甜湯！
＃ 吃紅白湯圓時，可用加入紅棗或龍眼乾煮成甜湯，不加糖，一樣會有甜味噢！
🍄吃鹹湯圓或是甜湯圓時，別忘了也要注意進食量，再搭配每日六大類目標份數
（ 例如：吃了20顆小湯圓，就要扣2份全穀雜糧類，一樣可以吃得很開心喔！😄）
🍄糯米製品黏性高，建議多咀嚼，避免脹氣喔！
撰文者：吳欣陵 營養師
